Vive la Crêpe! Vive le 2 février!

Hier, ça faisait longtemps que j'avais pas mangé d'aussi bonnes crêpes, des crêpes faites maison avec des copains... Y a que ça de vrai! Vive la Chandeleur!!

A l'origine une fête chrétienne, la Chandeleur, ou de son nom officiel la Présentation du Christ au Temple, commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la sainte Vierge. Aujourd’hui, c'est plutôt le jour des crêpes. 

Vas trouver un lien entre la crêpe et la présentation du Christ au Temple... 

L'Histoire voudrait que ce soit le pape Gélase Ier qui ait lancé la tradition en distribuant gratuitement des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome.

Toujours est il que hier nous, on a bien fêté la Chandeleur. De la crêpe salée à la crêpe salée, sans oublier la nature, tout y est passé !!!